285 г премиальное блюдо паназиатской кухни, приготовленное на раскаленном воке (WOK) по классической технологии. в основе блюда — толстая пшеничная лапша удон и отборная нежная телятина, нарезанная тонкими слайсами. мясо быстро обжаривается на сильном огне, благодаря чему сохраняет максимальную сочность и мягкость. компанию телятине составляет хрустящий микс из болгарского перца, моркови, цукини и репчатого лука. насыщенный соус якитори придает лапше глубокий пикантный вкус, а финальный штрих из кунжута завершает композицию.